Membuka restoran adalah tugas besar di negara bagian mana pun di serikat pekerja. Tetapi mungkin sedikit lebih mudah di Virginia. Dimulai dengan penggemar makanan dan minuman dan pendiri Thomas Jefferson, yang membawa tanaman seperti terong dan endives pulang dari Prancis, Virginia adalah pusat makan besar. Saat Anda membuka restoran sendiri, Anda dapat memutuskan apakah Anda ingin fokus pada produk lokal seperti tiram dari Chesapeake Bay, apel dari Shenandoah, atau kacang Virginia yang terkenal atau memperkenalkan jenis masakan yang sama sekali baru.
$config[code] not foundMembuka Restoran Virginia
Pilih lokasi Anda. Mempertimbangkan apakah Anda ingin banyak lalu lintas pejalan kaki - dalam hal ini Richmond, ibukota, mungkin pertaruhan yang bagus - atau jika Anda ingin lebih banyak pelanggan kelas atas. Jika yang terakhir ini benar, Anda mungkin melihat Hunt Country, yang merupakan negara kuda. Atau Anda bisa mengunjungi Williamsburg, kota wisata di Blue Ridge Mountains. Setelah Anda memusatkan perhatian pada lokasi, periksa properti yang tersedia, ingat untuk tetap sesuai anggaran.
Putuskan jenis makanan apa yang ingin Anda sajikan. Lihat apakah ada jenis restoran yang diinginkan orang di daerah itu, tetapi belum ada. Apakah sebuah kota memiliki semua jenis makanan etnis kecuali Jepang? Jika restoran Asia lainnya tampaknya populer, mungkin ini tempat yang baik untuk memulai.
Tulis rencana bisnis. Mempertimbangkan berapa banyak modal awal yang Anda perlukan, termasuk gaji untuk karyawan, sewa, renovasi, peralatan memasak, bahan-bahan, dll. Berhati-hatilah dengan mengoreksi dokumen, dan mungkin menjalankannya dengan seorang teman. Proposal harus sempurna untuk meyakinkan calon investor. Daftarkan modal yang sudah Anda miliki dalam dokumen. Negara bagian Virginia menawarkan hibah kecil untuk pengusaha, jadi periksa situs web mereka untuk melihat apakah Anda memenuhi syarat.
Presentasikan rencana bisnis Anda kepada calon investor. Setelah Anda mengumpulkan modal yang diperlukan, sewa tempat Anda dan mulai restoran Anda.
Peringatan
Sebelum Anda buka, pastikan Anda memiliki izin penangan makanan dan minuman keras yang diperlukan.
