Jangan malu untuk membunyikan klakson Anda sendiri ketika Anda melamar posisi manajemen hotel dan restoran. Karyawan yang keluar adalah tangkapan hadiah dalam bisnis ini, tetapi karena Anda berada di manajemen, ingatlah untuk mengakui upaya dan keahlian orang-orang yang melapor kepada Anda. Surat lamaran Anda harus menggambarkan tingkat pengetahuan industri Anda - melalui deskripsi kualifikasi menggunakan terminologi yang tepat, tetapi tidak terlalu banyak jargon - dan kegembiraan tentang bidang Anda.
$config[code] not foundpengantar
Pendahuluan Anda harus dengan jelas menyatakan pekerjaan yang Anda minati, tetapi tidak bisa begitu biasa sehingga dibaca seperti setiap surat pengantar lainnya. Hindari menjadi terlalu menarik perhatian dalam kalimat pembuka Anda - Anda tidak ingin mematikan pembaca sebelum dia memiliki kesempatan untuk membaca tentang kualifikasi Anda. Anda dapat memulai surat Anda dengan, "Dalam pengalaman 15 tahun saya dalam manajemen hotel dan restoran, saya telah menemukan resep untuk sukses: Memberikan layanan pelanggan yang berkualitas, meningkatkan pangsa pasar dari kuartal ke kuartal dan antusiasme yang menginspirasi di antara karyawan adalah kunci bagi tim saya mencapai peringkat AAA lima berlian selama tujuh tahun berturut-turut. "
Tunjukkan Kualifikasi Anda
Bekerja di industri perhotelan atau makanan dan minuman membutuhkan kharisma di atas keterampilan kerja, keahlian industri, dan pengalaman kerja di lapangan. Anda berinteraksi langsung dengan tamu hotel dan pelanggan restoran atau Anda melatih karyawan tentang cara memberikan layanan berkualitas. Apa pun jenisnya, ketiga jenis kualifikasi ini akan membantu Anda dalam mengelola properti hotel atau restoran. Paragraf kedua Anda harus memberi tahu perekrut atau manajer perekrutan apa yang Anda lakukan, bagaimana Anda melakukannya dan mengapa. Jadilah kreatif, tetapi tidak terlalu lama, dan jelaskan apa yang Anda sukai dari bidang ini. Manajer dalam bisnis hotel dan restoran berpikiran bisnis dan bersemangat tentang layanan pelanggan.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingFokus pada Tubuh
Gunakan dua paragraf untuk kualifikasi dan pencapaian Anda. Paragraf kedua surat Anda memberikan sinopsis singkat tentang karier dan keahlian Anda. Misalnya, "Karier saya selama 20 tahun di bisnis hotel dan restoran dimulai sebagai kepala pelayan untuk sebuah perusahaan kecil, restoran mewah. Setelah lima tahun meningkatkan keahlian saya, pengetahuan tentang anggur dan menumbuhkan pelanggan, saya menyambut baik kesempatan ini. untuk mengelola operasi di depan restoran. Pengembangan kepemimpinan dan pelatihan industri rumah sakit mempersiapkan saya untuk pindah untuk mengelola restoran yang lebih besar di dalam properti baru perusahaan, yang mencakup hotel butik berkamar 150 kamar. " Paragraf ketiga surat Anda harus mencantumkan pencapaian Anda, menggunakan tiga hingga lima peluru. Lebih dari itu dan Anda akan kehilangan perhatian pembaca, ditambah surat Anda akan lebih mirip daftar belanja daripada surat lamaran. Gunakan angka dan pengukuran nyata untuk menunjukkan bahwa Anda memahami bahwa keterampilan manajemen Anda harus meningkatkan laba hotel dan restoran. Sebagai contoh, Anda dapat memasukkan, "Peningkatan pangsa pasar menjadi lebih dari 45 persen, selama 3 tahun berturut-turut; peringkat JD Power yang berkelanjutan di 825 dan di atas selama 2 tahun dalam faktor makanan dan minuman, fasilitas hotel dan faktor ruang tamu, dan memberi 6 karyawan dengan karyawan penghargaan bulanan untuk melebihi pendapatan penjualan hotel sebesar 150 persen setiap kuartal. "
Mendapatkan Penutupan
Paragraf terakhir Anda harus menyatakan kembali minat Anda pada hotel dan restoran dan mengomentari keberhasilan atau kehadirannya dalam industri ini, yang Anda pelajari dari meneliti perusahaan. Juga, tawarkan pembaca cara untuk menghubungi Anda. Jika Anda adalah pelamar yang bertanggung jawab, sarankan pertemuan tatap muka dan tunjukkan hari apa Anda akan menindaklanjuti permohonan Anda. Selalu tanda tangani surat Anda dengan penutupan penuh hormat - seperti, "Sangat milik Anda," atau "Hormat" - dan tanda tangan pribadi.
