Meja depan hotel memainkan peran penting dalam membangun kesan pertama yang positif dengan para tamu. Wisatawan dapat mendekati meja depan dengan perasaan lelah, tertekan, atau tidak yakin dengan lingkungan sekitar mereka. Lingkungan meja depan yang tidak kompeten, tidak bersahabat, atau lesu menetapkan panggung untuk pengalaman pelanggan yang tidak bahagia. Manajer meja depan dapat menghindari efek domino dari keluhan dengan menciptakan pengalaman yang positif, produktif, dan diterima untuk tamu. Belajar dan berbagi praktik terbaik membantu manajer meja depan meningkatkan pendekatan keramahan mereka.
$config[code] not foundMenetapkan dan Melatih Norma
Manajer meja depan yang efektif jangan berasumsi bahwa filosofi atau norma keramahtamahan hotel secara inheren dibagikan oleh anggota staf. Harapan harus diartikulasikan secara eksplisit, dengan manajer meja depan memimpin dengan memberi contoh. Melatih anggota staf dalam gerakan atau proses keramahtamahan yang diharapkan menciptakan konsistensi, menciptakan latar belakang profesional yang mulus untuk pengalaman para tamu, menurut Karier Perhotelan. Daripada segera memecat karyawan yang berkinerja buruk, manajer di meja depan yang kuat akan melatih atau melatih mereka untuk meningkatkan keterampilan mereka, karena merekrut pekerja baru membutuhkan waktu dan uang.
Tampak Tajam: Kredibilitas dan Wewenang
Ketika orang merasa terlihat hebat, mereka memancarkan lebih banyak kepercayaan diri dan profesionalisme. Manajer meja depan hotel mencari cara untuk memperkuat profesionalisme di antara anggota staf sehingga mereka merasa percaya diri, percaya diri dan bertunangan. Ini berarti layanan pelanggan yang lebih baik, menciptakan tamu hotel yang lebih bahagia dan puas, menurut Tinjauan Bisnis Hotel. Menampilkan cermin berukuran penuh di ruang staf, atau menggantung foto anggota staf yang mengenakan seragam hotel penuh, mengingatkan karyawan meja depan bahwa mereka memegang posisi yang kuat di garis depan hotel. Selain itu, pelanggan cenderung mengeluh lebih sedikit ketika dihadapkan dengan karyawan berseragam lengkap, dibandingkan dengan pakaian yang lebih informal.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingUpselling Halus untuk Pengalaman yang Ditingkatkan
Beberapa pelancong memesan reservasi online, memilih kamar termurah atau paling mudah tersedia dengan mengklik tombol. Manajer meja depan hotel yang efektif menyadari bahwa check-in adalah kesempatan yang tepat untuk memberikan paket yang lebih baik kepada para tamu. Kamar-kamar yang lebih besar, fasilitas yang lebih manis, atau kegiatan tambahan semuanya dapat membantu garis bawah hotel sambil menciptakan pengalaman keseluruhan yang lebih baik bagi para tamu, menurut Hospitality Net. Manajer meja depan dapat mencoba fasilitas insentif untuk anggota staf yang meningkatkan tamu ke suite yang lebih mahal, menciptakan pendapatan yang lebih besar untuk hotel sambil memberi penghargaan kepada karyawan karena berusaha lebih keras. Jika bonus tunai bukan pilihan, penjual pemutakhiran tinggi dapat menerima plak, parkir istimewa, kartu hadiah, atau makanan dengan administrator hotel papan atas.
Bertindak Seperti Lokal
Menawarkan rekomendasi restoran adalah topi tua bagi anggota staf meja depan, tetapi manajer meja depan yang efektif mengambilnya selangkah lebih maju dengan menggabungkan semangat lokal yang kuat untuk membangun hubungan yang lebih baik dengan pengunjung, menurut Manajemen Hotel. Manajer dapat melatih karyawan untuk menawarkan cuplikan dari pengalaman lokal mereka sendiri untuk membuat rekomendasi yang sesuai dengan tamu. Misalnya, menyebutkan bahwa Anda mampir ke kafe tertentu dengan keponakan Anda akhir pekan lalu untuk teh beras panggang dan selai buatan rumah lebih efektif daripada membagikan peta. Pelanggan merasa seperti mereka dibiarkan rahasia "khusus lokal". Hotel yang lebih besar mungkin memiliki jumlah karyawan dari luar kota, atau di luar negara; manajer harus mendorong mereka untuk menjelajahi kota baru mereka atau mengatur pengalaman harga yang lebih murah untuk menjadikan ini lebih masuk akal.