Penduduk Pennsylvania yang mencari karir di bidang pemotongan daging memiliki beberapa pilihan. Lulus dari community college dengan gelar ilmu makanan umum adalah salah satu pilihan; yang lain adalah mengikuti kursus di sekolah kejuruan. Yang lain lebih suka pelatihan di tempat kerja sebagai pengganti kelas.
Putuskan apakah akan mendaftar ke perguruan tinggi, sekolah kejuruan, atau memilih untuk mengikuti pelatihan di tempat kerja. Rute terbaik untuk menjadi pemotong daging akan tergantung pada tujuan karier dan kemampuan finansial individu. Metode yang paling umum untuk mendapatkan pelatihan yang diperlukan untuk bidang ini adalah melalui pelatihan di tempat kerja.
$config[code] not foundDapatkan diploma GED atau sekolah menengah sebagai langkah pertama untuk menjadi pemotong daging di Pennsylvania. Sebagian besar pengusaha mengharuskan pemotong daging menjadi lulusan sekolah menengah. Meskipun beberapa pengusaha tidak memerlukan ijazah, kemungkinan mendapatkan pekerjaan memotong daging lebih baik jika pelamar memiliki ijazah sekolah menengah atau GED.
Mendaratkan pekerjaan di toko kelontong atau toko daging di Pennsylvania. Terapkan untuk posisi di toko makanan atau departemen daging di toko. Bekerja untuk majikan yang akan memberikan pelatihan kerja bagi mereka yang tertarik untuk melanjutkan karir mereka. Diperlukan magang sekitar dua tahun untuk beralih dari pekerjaan tingkat awal ke posisi pemotongan daging tingkat lanjut.
Menghadiri perguruan tinggi yang menawarkan gelar associate dalam pengolahan daging, teknologi daging, atau bidang terkait. Misalnya, Institut Seni Pittsburgh menawarkan gelar associate dalam Seni Kuliner. Meskipun kurikulum ini tidak menawarkan kursus potong daging yang berorientasi kejuruan dan berorientasi langsung, gelar ini mungkin bermanfaat bagi mereka yang ingin mendapatkan pekerjaan di lapangan.
Menghadiri sekolah memotong daging kejuruan. Sekolah Vo-Tech Area Pusat Baja di Jefferson Hills, Pennsylvania menawarkan program teknologi pemotongan daging langsung. Siswa belajar selama dua tahun untuk mempelajari perdagangan tukang daging.
Dapatkan sertifikasi karyawan makanan jika status pengawasan adalah tujuan. Di Pennsylvania, pemotong daging tidak memerlukan lisensi atau sertifikasi khusus, tetapi setidaknya satu karyawan pengawas di bisnis apa pun yang menjual makanan harus memiliki sertifikasi tersebut, menurut Departemen Pertanian Pennsylvania. Kursus pelatihan yang diikuti oleh skor 75% dalam ujian diperlukan untuk sertifikasi. Biaya pengujian adalah $ 20.
