Pengawas kantin mengelola operasi kantin, yang menawarkan penjual makanan dan minuman dan layanan ritel lainnya.Mereka mengawasi staf kantin, memastikan kantin penuh dan menyimpan catatan yang relevan. Pengawas kantin biasanya disewa oleh organisasi yang memiliki kantin di tempat, seperti perguruan tinggi dan universitas, bisnis besar dan lembaga pemerintah.
Melakukan Pekerjaan
Meskipun tugas khusus dari pengawas kantin dapat berbeda dengan jenis layanan yang ditawarkan, mereka biasanya bertanggung jawab untuk meningkatkan efisiensi operasional kantin. Di kantin makanan, misalnya, pengawas memastikan bahwa kantin penuh dengan barang kebutuhan sehari-hari untuk menyiapkan berbagai makanan. Dia bekerja sama dengan pemasok untuk mengatur pengiriman barang-barang ini dan memastikan barang-barang itu disimpan dengan tepat. Pengawas juga mendelegasikan tugas kepada staf kantin, yang mungkin termasuk kasir, server makanan dan pembersih, dan menyimpan catatan penjualan dan inventaris. Dalam pengaturan pendidikan, pengawas kantin juga memastikan bahwa siswa berperilaku tertib saat berada di kantin.
$config[code] not foundMendapatkan Pekerjaan
Pengusaha pengawas kantin mempekerjakan pelamar dengan setidaknya ijazah sekolah menengah atas dan dua hingga tiga tahun dalam layanan makanan, layanan pelanggan atau pengalaman manajemen ritel. Beberapa pengusaha juga dapat mempromosikan staf kantin junior, seperti petugas hitung dengan pengalaman luas, ke dalam peran pengawasan. Untuk unggul dalam pekerjaan, pengawas kantin membutuhkan kepemimpinan yang kuat, pencatatan, interpersonal, komunikasi, dan keterampilan layanan pelanggan. Pengawas yang mengejar kualifikasi lebih lanjut, seperti gelar sarjana dalam administrasi bisnis atau manajemen hotel, dapat menjadi manajer layanan makanan atau mengamankan pekerjaan di restoran kelas atas.
