Teknisi Layanan Peralatan Minuman Amerika, atau BEST, telah merancang program pelatihan untuk sertifikasi teknisi mesin espresso. El Camino College di Long Beach, California, dan Asosiasi Kopi Spesial Amerika, SCAA, juga mensponsori sertifikasi ini. Setelah menyelesaikan kelas pelatihan yang dikembangkan oleh BEST, teknisi perbaikan mendapatkan keuntungan profesional dalam karier mereka.
Prasyarat dan Fitur
Sertifikasi teknisi mesin TERBAIK adalah sertifikasi tingkat lanjut atau Tingkat II. Sebagai prasyarat, siswa harus telah menyelesaikan pelatihan Level I BEST untuk menyeduh kopi atau menunjukkan pengetahuan yang setara. Pelatihan Tingkat II berpusat pada diagnosis dan perbaikan berbagai komponen mesin espresso yang diproduksi, seperti pompa, flow meter dan bejana tekan. Kimia juga diajarkan sesuai dengan interaksi dalam mesin espresso mengenai busa air dan susu.
$config[code] not foundSignifikansi Pelatihan
Pelatihan teknisi bersertifikat tidak hanya mencakup perbaikan langsung, tetapi juga ilmu penggilingan dan ekstraksi produk espresso. Pemahaman menyeluruh ini membantu teknisi berkomunikasi dengan pelanggan saat mendiskusikan penggunaan dan perawatan mesin espresso.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingJenis Program
Untuk menyatakan sebagai teknisi perbaikan espresso, kelas standar 40 jam harus diambil. Kursus online ditawarkan, tetapi berlangsung empat minggu dengan enam hingga 12 jam setiap minggu keterlibatan kelas. Sertifikasi diberikan setelah menyelesaikan jenis kelas dan skor 75 persen atau lebih tinggi pada ujian sertifikasi. Lulusan program TERBAIK menerima sertifikasi dari SCAA plus tambalan dari BEST untuk dilampirkan ke seragam kerja.
