Jika Anda menyukai makanan beku favorit Amerika, pertimbangkan untuk menjadi pencicip es krim. Disebut tastemaster, analis sensorik dan ahli cita rasa. para profesional ini merasakan dan mengevaluasi es krim setiap hari. Kedengarannya seperti satu karier yang manis.
Mendidik diri sendiri tentang apa yang dilakukan pencicip es krim. Mereka menciptakan rasa baru, mengembangkan produk baru dan melakukan tes jaminan kualitas pada inventaris yang ada. Mereka harus tahu cara menilai penampilan, rasa, dan tekstur terbaik untuk mengembangkan atau memilih suatu produk dan dapat berfungsi sebagai perwakilan pemasaran untuk perusahaan mereka.
$config[code] not foundDapatkan gelar sarjana dengan penekanan pada ilmu makanan (susu), bisnis (pengembangan produk), atau kimia. Sertakan kursus pemasaran dalam manajemen merek dalam studi Anda.
Bekerja di toko "sendok". Pengalaman langsung di toko es krim kecil menawarkan pengetahuan praktis tentang rasa dan pengawetan es krim, preferensi konsumen dan menjalankan bisnis. Jika Anda bukan dari keluarga yang memiliki bisnis susu atau peternakan, ini adalah hal terbaik berikutnya.
Temukan magang dengan profesional di perusahaan pembuat es krim. Cuci sendok, catat, bantu dengan kelompok fokus, periksa suhu freezer. Singkatnya, lakukan apa pun untuk membenamkan diri dalam lingkungan pembuat es krim.
Rawat lidah Anda. Selera, lidah, dan mulut Anda semua harus sehat dan bebas dari rasa. Pertahankan sistem kekebalan tubuh Anda kuat dan hindari makan pedas atau makanan dengan bau menyengat. Kapasitas Anda untuk mencicipi harus objektif.
Peringatan
Mencicipi es krim seperti mencicipi anggur. Pencicip es krim tidak memakan es krim yang sedang mereka uji.
