Rata-rata orang berjalan melalui toko kelontong dan melihat makan malam. Seorang ahli diet terdaftar melihat data: bahwa potongan daging mengandung protein "X"; bahwa sereal ini adalah sumber energi yang sehat; bahwa yogurt ini mengandung 50 persen terlalu banyak gula tambahan. Ahli diet terdaftar, kadang-kadang disebut RD atau RDN (ahli gizi ahli gizi terdaftar), adalah pakar makanan dan efeknya terhadap tubuh. Ini masalah yang rumit, jadi semua RD harus menyelesaikan pelatihan formal. Apakah Anda mempertimbangkan untuk bekerja di bidang ini? Mendapatkan gelar master adalah opsional, tetapi gelar master harus meningkatkan potensi penghasilan Anda.
$config[code] not foundUraian Tugas
Ahli diet terdaftar menyarankan orang-orang tentang pilihan makanan dan masalah gizi. Ketika RD bertemu dengan klien, dia mungkin mulai dengan menilai asupan makanan klien saat ini dan kebutuhan kesehatan keseluruhan. RD kemudian dapat membuat rekomendasi dan bahkan merancang rencana makan yang akan membantu klien memenuhi tujuan kesehatan dan berat badannya. Seorang klien dapat menemui ahli diet terdaftar ketika dia pertama kali didiagnosis dengan kondisi yang memiliki komponen gizi, seperti diabetes, atau jika dia ingin menurunkan berat badan atau perlu melakukan perubahan drastis pada dietnya karena alasan lain.
Para profesional ini juga bekerja untuk organisasi seperti rumah sakit, panti jompo dan sekolah, berkonsultasi pada desain menu dan pilihan makanan untuk memastikan bahwa persembahan memenuhi kebutuhan penduduk. Beberapa RD juga melakukan penjangkauan pendidikan. Mereka dapat mengunjungi sekolah, pusat komunitas dan perusahaan swasta untuk mengajar kelompok tentang nutrisi yang tepat.
Persyaratan Pendidikan
Akademi Nutrisi dan Dietetik menetapkan persyaratan pendidikan untuk menjadi RD. Gelar sarjana adalah persyaratan pertama. Tingkat harus mencakup pekerjaan saja yang disetujui oleh Dewan Akreditasi untuk Pendidikan Nutrisi dan Diet (ACEND) dari Akademi. Langkah selanjutnya adalah menyelesaikan program praktik, yang pada dasarnya adalah magang intensif di fasilitas perawatan kesehatan, lembaga masyarakat atau perusahaan layanan makanan. Akhirnya, ahli diet baru harus lulus ujian yang dikelola oleh Komisi Pendaftaran Diet (CDR).
Memiliki gelar master bukan merupakan persyaratan untuk menjadi ahli diet terdaftar, tetapi banyak orang tetap memilih untuk mengambil langkah ini.
Industri
Ahli diet terdaftar bekerja di semua jenis pengaturan. Karena mereka sering dipekerjakan di rumah sakit, sekolah, dan lembaga pemerintah, pekerjaan ini tersedia di semua wilayah geografis. RD umumnya bekerja jam kantor standar, meskipun mereka yang bekerja di pengaturan rumah sakit mungkin harus bekerja akhir pekan atau jam libur untuk mengawasi kebutuhan makanan pasien.
Tahun Pengalaman dan Gaji
Gaji rata-rata dietetika adalah $59,410, pada Mei 2017. Median berarti separuh berpenghasilan lebih dari $ 59.410 dan setengah berpenghasilan lebih rendah. Tetapi angka itu mencakup semua RD, yang kebanyakan hanya memiliki gelar sarjana. Harapkan gaji ahli gizi yang lebih tinggi dengan gelar master.
Dalam Survei Kompensasi dan Manfaat Nutrisi dan Dietetika 2013, gaji rata-rata untuk RD dengan master adalah $ 1,89 lebih tinggi per jam daripada gaji rata-rata untuk RD dengan hanya sarjana. (Lebih banyak data terbaru hanya tersedia untuk anggota ADA.) Itu adalah penurunan dari 2011, ketika perbedaannya adalah $ 2,41 per jam.
Ini adalah bidang di mana pengalaman benar-benar terkait dengan gaji. Tipikal sering lebih dari $ 10.000 lebih tinggi untuk RD yang memiliki pengalaman satu dekade atau lebih, dibandingkan dengan RD pada tahun-tahun pertama karirnya.
Tren Pertumbuhan Pekerjaan
Berkat meningkatnya obesitas dan populasi yang menua di Amerika Serikat, ahli diet terdaftar sangat dibutuhkan. Biro Statistik Tenaga Kerja memprediksi bahwa permintaan akan terus meningkat, dengan jumlah pekerjaan ahli gizi dan gizi di AS meningkat sebesar 15 persen antara 2016 dan 2026.
