Mesin Bir Keurig? SYNEK Draft System sedang dalam perjalanan

Anonim

Popularitas bir kerajinan terus menjadi tren. Dan pertumbuhan industri bir kerajinan memberikan peluang lain untuk usaha kecil. Tujuannya adalah untuk memberikan produk segar berkualitas tinggi yang akan disukai pelanggan.

$config[code] not found

Namun membawa bir berkualitas tinggi ke rumah pelanggan dapat menjadi tantangan bagi pembuat bir kecil. Setelah berbicara dengan banyak pabrik kecil, Steve Young menemukan masalahnya ada di kemasannya.

Young adalah seorang analis pasar saham berdasarkan perdagangan. Namun baru-baru ini dia menaruh minat pada industri bir kerajinan. Dalam mencari informasi lebih lanjut tentang faktor-faktor yang dapat mempengaruhi pasar bir kerajinan, ia mengunjungi pabrik-pabrik di seluruh AS. Berkali-kali ia menemukan masalah umum yang dihadapi oleh pabrik-pabrik ini. Masalahnya adalah bagaimana mendapatkan bir kepada pelanggan mereka dan mempertahankan kualitas dan kesegarannya.

Banyak dari pabrik kecil ini menggunakan growler untuk mengangkut bir kerajinan tangan mereka. Botol-botol kaca berat ini dapat diisi dengan mudah, tetapi begitu bir dibuka hanya akan berlangsung sekitar dua hari. Young melihat peluang untuk menciptakan sistem pengemasan untuk mengatasi masalah ini.

Tidak butuh waktu lama baginya untuk berhenti dari pekerjaannya dan mulai membentuk tim. Apa yang keluar dari ini adalah SYNEK, sebuah sistem rancangan yang menawarkan dapat melayani bir langsung dari keran di rumah. Inti dari sistem ini adalah kartrid portabel yang bagus untuk sekali pakai saja yang dapat diisi dari tangki penampung, tong, atau keran apa pun. Sistem ini dibandingkan dengan mesin kopi Keurig dalam fungsinya.

Video ini memberikan gambaran singkat tentang cara kerjanya:

Namun, ada halangan dalam sistem SYNEK. Kemasan mungkin memiliki potensi untuk menjadi pengubah permainan dalam industri bir kerajinan. Kartrid mudah diisi. Dan begitu dibuka, SYNEK mengklaim bir tersebut dapat bertahan hingga 30 hari yang mengesankan. Tangkapannya adalah bahwa tanpa mesin SYNEK yang mahal Anda tidak dapat mengakses bir di dalam kartrid. Itu fakta yang membuat frustasi jika yang ingin Anda lakukan hanyalah menikmati bir kesukaan Anda.

Tetapi kelemahan ini sepertinya tidak membuat takut para penjamin. SYNEK meluncurkan kampanye Kickstarter yang sukses tahun lalu, mengumpulkan lebih dari $ 600.000. Sistem SYNEK sekarang tersedia untuk preorder dan dijadwalkan untuk dikirim pada awal 2015. Untuk saat ini, harga preorder adalah $ 299, meskipun tidak ada informasi tentang berapa banyak biaya masing-masing kartrid.

Gambar melalui Kickstarter

6 Komentar ▼