Menurut Biro Statistik Tenaga Kerja, kebutuhan akan tuan rumah dan nyonya rumah diperkirakan akan meningkat 12 persen dari 2012 hingga 2022, yang merupakan tingkat pertumbuhan rata-rata. Ini berarti peluang untuk bekerja di restoran menyapa tamu dan memastikan semuanya berjalan lancar harus tersedia. Namun, meskipun ada peluang kerja, siapa pun yang tertarik untuk bekerja sebagai tuan rumah atau nyonya rumah harus mengetahui keterampilan utama yang diperlukan untuk berhasil menyelesaikan tugas hosting.
$config[code] not foundKemampuan berkomunikasi
Tugas hosting memerlukan banyak komunikasi, apakah tuan rumah atau nyonya rumah sedang berbicara dengan rekan kerja, majikan atau tamu. Anda harus tahu cara mengungkapkan ide secara efektif, mempertahankan diskusi, dan memberikan arahan. Ini berarti Anda harus tahu cara berbicara dengan jelas sehingga tamu dan rekan kerja dapat memahami dan memberikan jawaban untuk menyampaikan informasi singkat. Misalnya, ketika seorang tamu bertanya tentang suatu menu, tuan rumah atau nyonya rumah harus memberikan informasi yang jelas dan dapat dimengerti.
Keterampilan Multitasking, Beradaptasi dan Mengorganisir
Seorang nyonya rumah atau tuan rumah harus memiliki keterampilan multitasking yang baik. Bagian utama dari tugas hosting melibatkan melakukan lebih dari satu tugas sekaligus. Misalnya, tuan rumah menyambut tamu, menunjukkannya ke meja dan memastikan ruang makan bersih sekaligus. Karena hosting melibatkan permintaan terus-menerus dari para tamu dan perubahan seperti pelayan yang tidak menyajikan makanan di meja, individu tersebut membutuhkan keterampilan beradaptasi dan berorganisasi. Ini berarti tugas-tugas seperti permintaan dan keadaan darurat tamu ditempatkan sebelum tugas yang tidak penting.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingPerhatian terhadap detail
Memperhatikan detail dapat berarti perbedaan antara semuanya berjalan lancar dan tamu memiliki pengalaman yang tidak memuaskan. Hosting membutuhkan perhatian pada detail - bahkan detail terkecil, karena tamu dapat melihatnya. Tuan rumah atau nyonya rumah harus memiliki keterampilan memperhatikan ruang makan yang kotor dan menu atau kursi yang kotor.
Keterampilan Layanan Pelanggan
Hosting melibatkan bekerja dengan publik. Tuan rumah atau nyonya rumah harus nyaman berinteraksi dengan tamu. Selain itu, hosting membutuhkan keterampilan layanan pelanggan. Misalnya, individu harus tahu cara mendengarkan tamu secara efektif, apakah mereka mengeluh atau senang dengan layanan ini. Jika tamu mengeluh, tuan rumah atau nyonya rumah harus dapat mendengarkan dan menyelesaikan masalah - bahkan jika itu meminta maaf atas sesuatu yang dilakukan rekan kerja.
