Manajer umum hotel adalah wajah publik dari bisnis mereka. Akibatnya, manajer diharapkan menjadi ceria dan tidak bisa dihancurkan, terlepas dari situasinya. Sementara hotel berusaha untuk menumbuhkan lingkungan yang akomodatif, manajer menghadapi banyak tekanan di balik layar. Pelanggan yang sulit, jadwal yang tidak konvensional dan tekanan untuk menghasilkan keuntungan dalam industri yang kompetitif adalah beberapa tantangan yang dihadapi manajer hotel secara teratur.
$config[code] not foundPengendalian Biaya
Manajer hotel diharapkan untuk mempraktikkan manajemen biaya yang agresif untuk meningkatkan laba. Namun, keinginan pelanggan yang memuaskan untuk fasilitas sepanjang waktu adalah proposisi yang mahal. Itu karena operasi terus-menerus dari sistem pemanas, ventilasi dan pendingin udara mewakili salah satu item anggaran terbesar properti hotel. HVAC menyumbang lebih dari 50 persen dari biaya energi industri perhotelan, sebuah analisis Komunikasi IVA 2006 menunjukkan. Manajer juga harus mempertimbangkan dampak pajak pada bisnis, ditambah kenaikan biaya konstruksi, penggajian, dan teknologi.
Hubungan Pelanggan-Staf
Keterampilan interpersonal yang unggul sangat penting untuk keberhasilan, karena manajer menangani semua jenis orang dan situasi. Manajer hotel harus menunjukkan rahmat di bawah tekanan dalam berurusan dengan tamu yang marah atau situasi darurat. Manajer membutuhkan kualitas yang sama dalam memimpin dan melatih karyawan - terutama di hotel-hotel kecil, di mana setiap orang bertanggung jawab atas banyak tugas. Rasa organisasi yang tajam juga diperlukan untuk menangani acara-acara khusus seperti konvensi, pesta besar, dan kedatangan tamu selebriti.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingPeluang Kerja Lebih Sedikit
Biro Statistik Tenaga Kerja memperkirakan pertumbuhan 8 persen dalam permintaan untuk manajer hotel antara 2010 dan 2020 - lebih lambat dari rata-rata 14 persen untuk semua pekerjaan lainnya. Salah satu alasannya adalah pergeseran menuju hotel dengan layanan terbatas dan lebih sedikit properti dengan layanan lengkap dengan departemen terpisah. Operasi yang lebih besar juga bereaksi dengan mengurangi jumlah manajer. Misalnya, banyak jaringan hotel sekarang membutuhkan manajer tunggal untuk mengawasi beberapa properti di suatu wilayah. Secara keseluruhan, tren ini berarti lebih sedikit peluang bagi manajer.
Jadwal Tidak Teratur
Jadwal dan jam kerja yang tidak konvensional adalah norma di industri penginapan, karena layanan berjalan sepanjang waktu. Jam sore dan akhir pekan bukan hal yang aneh, dan beberapa manajer mungkin siap siaga 24 jam, catat BLS. Jika Anda tidak berada di sekitar untuk menjalankan bisnis sendiri, Anda masih akan memerlukan manajer yang berbeda untuk menangani tugas sehari-hari. Keterampilan manajemen waktu juga penting, karena bahkan manajer yang bekerja dengan jadwal 9 hingga 5 dapat dipanggil untuk menangani keadaan darurat.
Keselamatan dan keamanan
Manajer hotel harus mencapai keseimbangan antara menyediakan lingkungan terbuka dengan menyediakan lingkungan yang menjamin keselamatan dan keamanan para tamu. Sebuah hotel yang mengambil pendekatan ini akan membutuhkan personel keamanannya untuk mengenakan jas dan dasi, misalnya, bukan seragam militer atau polisi. Manajer harus menggunakan kebijaksanaan yang sama dalam melarang tamu dan tamu yang tidak teratur dari properti. Manajer juga harus melatih staf dalam memantau perilaku mencurigakan dan mengoperasikan perangkat keamanan tanpa melanggar keselamatan atau kenyamanan tamu.
