Makanan bebas gluten adalah tren besar saat ini. Jadi bisa dimengerti, restoran dan merek makanan berusaha memanfaatkan dengan cara apa pun yang memungkinkan. Rantai besar terbaru untuk melakukannya, Papa John (NASDAQ: PZZA), mungkin ingin memikirkan kembali strateginya.
Pizza Bebas Gluten Papa John Tidak Jadi Bebas Gluten
Rantai pizza yang populer baru-baru ini memperkenalkan pizza bebas gluten. Dan sementara bahan yang sebenarnya bebas gluten, dan kerak dibuat di fasilitas terpisah, ada bahaya pizza bisa bersentuhan dengan gluten di restoran rantai. Jadi Papa John sebenarnya telah menyarankan orang dengan penyakit celiac untuk menghindari.
$config[code] not foundTentu saja, tidak semua orang yang memesan makanan bebas gluten memiliki intoleransi gluten atau alergi makanan lainnya. Jadi, mungkin saja produk pizza Papa John yang bebas gluten dapat menarik minat konsumen yang sadar kesehatan atau trendi. Tetapi secara umum perusahaan perlu mengembalikan klaim bebas glutennya tidak bagus untuk merek.
Ada garis tipis antara memanfaatkan tren dengan cara yang otentik dan hanya menggunakan kata kunci untuk membuat beberapa penjualan cepat. Membuat pizza bebas gluten yang tidak toleran pada orang-orang yang tidak dapat makan dapat dianggap sebagai pemenuhan kebutuhan diri sendiri dan bahkan tidak jujur.
Bahkan mereka yang tidak tahan gluten tetapi membeli produk bebas gluten dapat melihat pesan pemasaran perusahaan sebagai manipulatif. Dan pelanggan ini juga bisa menolak untuk membeli produk dan mengembangkan kesan negatif terhadap merek Papa John. Jadi pada akhirnya, perusahaan mungkin lebih baik tidak pernah membuat klaim bebas gluten sejak awal.
Foto Papa John via Shutterstock
6 Komentar ▼
