Tepat ketika Anda berpikir bahwa pertanian kecil menghilang di banyak bagian negara maju, digantikan oleh agribisnis besar, muncullah pengingat tentang jenis pertanian yang hampir trendi yang tumbuh dengan cepat. Peternakan rusa adalah salah satunya.
Peternakan rusa, katamu? Bahkan di Amerika Serikat, di mana satu-satunya waktu hewan-hewan ini tampaknya membuat halaman depan adalah dalam laporan kelebihan populasi rusa?
$config[code] not foundYa, peternakan rusa.
Dan peternakan rusa tidak hanya di Amerika Serikat. Mereka juga tumbuh subur di Kanada, Selandia Baru, Norwegia, Australia, Cina, AS, Swedia, Korea, Rusia, Vietnam, dan bagian dunia lainnya.
Terkait dengan pertanian rusa adalah pertanian rusa, pertanian rusa, dan bahkan peternakan kijang (populer di Texas).
Peternakan rusa telah ada selama berabad-abad. Namun, pertumbuhan riil dalam suatu industri baru terjadi dalam 20 tahun terakhir.
Artikel terbaru di Bisnis Ohio majalah menunjukkan tingkat peternakan rusa hanya di satu negara bagian - Ohio - saja (artikel ini tidak online dan hanya tersedia dalam edisi cetak Desember 2003). Dikatakan Ohio memiliki "sekitar 500 peternakan rusa yang tersebar di seluruh negara bagian, dengan perkiraan populasi setidaknya 6.000 rusa." Artikel ini menggambarkan tim wirausaha suami-istri yang memulai peternakan rusa 10 tahun yang lalu dan bekerja di bagian itu- waktu, sambil menahan pekerjaan penuh waktu.
Orang-orang terlibat dalam pertanian rusa sebagian karena mereka senang berada di sekitar rusa dan gaya hidup yang terkait dengan membesarkan mereka. Ada juga motif keuntungan bagi sebagian besar petani. Rusa dapat dipelihara sebagai hewan ternak untuk dimakan. Mereka dapat dibesarkan untuk perlindungan berburu. Mereka dapat dinaikkan untuk “velvet antler” yang dihargai di Asia sebagai suplemen makanan. Terakhir, tetapi tidak kalah pentingnya, mereka dibesarkan untuk tujuan pembibitan, dengan cara yang hampir sama dengan kuda dikeluarkan untuk belajar dengan bayaran. Pemenang uang bisa bernilai $ 1 juta (USD).
Banyak masalah menghadapi industri yang baru lahir ini saat ia tumbuh. Diantaranya: ini bisa padat modal (mis., Saham pengembangbiakan); standar produksi tidak ada; banyak produsen kecil dengan pertanian yang paruh waktu atau hobi.
Masalah penting lainnya adalah keberadaan penyakit wasting kronis (CWD) di antara rusa. CWD adalah penyakit dalam keluarga yang sama dengan penyakit sapi gila. Namun, selama beberapa tahun sekarang program pengawasan telah dilaksanakan di banyak negara bagian A.S. untuk menguji seluruh peternakan untuk CWD setahun sekali. Dalam beberapa hal, peternakan rusa mungkin lebih terlindungi dari kawanan daging sapi A.S., di mana hanya sebagian kecil dari kawanan yang diuji.
Untuk informasi lebih lanjut tentang pertanian rusa, kunjungi situs-situs berikut:
Peternakan rusa, bersama dengan peternakan rusa, peternakan rusa, peternakan kijang (dan bahkan peternakan kambing, alpaka dan llama) adalah jenis usaha kecil yang trendi. Petani dapat memulai dari yang kecil sambil tetap mempertahankan pekerjaan penuh waktu di tempat lain. Kawanan sapi membutuhkan ruang yang jauh lebih sedikit daripada ternak tradisional, dan jauh lebih sedikit perhatian. Dalam banyak hal peternakan rusa adalah bisnis sambilan yang sempurna. Namun industri peternakan rusa masih dalam kondisi rapuh. Ini memiliki cara untuk pergi sebelum menjadi industri mapan dengan pasar berkelanjutan yang besar untuk produk-produknya.
