Presiden dari rantai utama restoran juga dapat menjadi pemiliknya, pendiri atau chief executive officer (CEO). Dia memberikan arahan pemasaran umum, mengelola operasi, dan memastikan tujuan bisnis tercapai. Sementara presiden bekerja sama dengan dan mengarahkan eksekutif puncak lainnya, dia biasanya melapor kepada dewan direksi perusahaan.
Set Keterampilan
Presiden rantai restoran besar biasanya memiliki pengalaman kerja yang luas di industri makanan. Mereka harus memiliki keterampilan komunikasi, pengambilan keputusan, pemecahan masalah, manajemen dan kepemimpinan. Meskipun ini bukan persyaratan pekerjaan, beberapa eksekutif puncak memperoleh kredensial manajemen melalui program yang ditetapkan oleh Institute of Certified Professional Managers.
$config[code] not foundtanggung jawab utama
Presiden mengarahkan dan mengawasi aspek operasi, pemasaran, dan keuangan restoran mereka, tetapi tidak melakukan pekerjaan sehari-hari sendiri. Peran mereka adalah untuk fokus pada fungsi-fungsi strategis, atau ide-ide yang harus direncanakan di masa sekarang untuk menguntungkan perusahaan dalam waktu dekat. Presiden menentukan lini produk, membentuk kemitraan, mempertajam karakteristik yang membedakan dan akhirnya menetapkan visi dan strategi perusahaan.
Tugas Sekunder
Seorang presiden perusahaan bertanggung jawab untuk mengatur suasana di tempat kerja dan membangun budaya yang efektif. Dia merekrut, memecat, dan memimpin tim manajemen senior, yang memimpin tim lain yang melakukan operasi harian. Selain itu, presiden menetapkan anggaran dan menentukan masa depan proyek-proyek baru. Dia memutuskan apakah lokasi potensial menghasilkan uang harus dibuka atau jika proyek kehilangan pendapatan harus ditutup.
Informasi latar belakang
Biro Statistik Tenaga Kerja AS memproyeksikan pekerjaan dari eksekutif puncak akan tumbuh 5 persen antara 2010 dan 2020. Prospek harus terbaik bagi mereka yang memiliki pengalaman industri dan pendidikan lanjutan. Banyak presiden memperoleh gelar sarjana dalam administrasi bisnis, meskipun tidak ada persyaratan pendidikan yang wajib.
