Manajer hotel bertanggung jawab atas berjalannya hotel dan penginapan secara efisien. Dengan mengawasi staf dan mengawasi operasi, mereka bertujuan untuk memastikan bahwa hotel memaksimalkan kepuasan pelanggan, pendapatan, dan profitabilitas. Manajer residen tinggal di lokasi dan siap siaga untuk menangani masalah kapan saja, malam atau siang hari. Mereka umumnya melapor kepada manajer umum sebuah hotel individu atau kepada manajer regional dari sekelompok hotel.
$config[code] not foundKualifikasi
Gelar sarjana dalam manajemen perhotelan atau hotel penting bagi manajer yang berencana bekerja di hotel besar, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja A.S. Ijazah sekolah menengah, ditambah dengan pengalaman bekerja di sebuah hotel, mungkin cukup untuk manajer di hotel-hotel kecil. Manajer dapat meningkatkan kredensial profesional mereka dengan memperoleh sertifikasi di berbagai aspek manajemen hotel, seperti manajemen pendapatan, pemasaran, manajemen keuangan, atau strategi.Sekolah Administrasi Hotel Cornell University, misalnya, menawarkan berbagai program sertifikasi di bidang perhotelan dan manajemen layanan makanan.
Keterampilan
Keahlian interpersonal dan layanan pelanggan yang baik penting untuk peran ini. Manajer hotel harus dapat menangani tamu dengan sopan dan efisien untuk memastikan bahwa mereka puas dengan layanan yang mereka terima. Mereka harus memiliki keterampilan pengawasan yang baik untuk memimpin dan memotivasi tim karyawan penuh waktu dan kasual. Keahlian keuangan dan analitis sangat penting untuk memastikan operasi bisnis yang efisien dan menguntungkan. Manajer hotel harus dapat bekerja di bawah tekanan, terutama ketika hotel harus berurusan dengan kelompok besar tamu, atau ketika tamu memiliki keluhan.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingPenerimaan
Manajer hotel bertanggung jawab atas operasi meja depan yang efisien. Mereka melatih dan mengawasi staf bagian penerima tamu dan mengembangkan kebijakan dan prosedur untuk memastikan bahwa para tamu dapat check-in dan check-out dengan cepat dan mudah. Manajer memantau keakuratan tagihan tamu dan menyelesaikan pertanyaan apa pun.
Pengawasan
Manajer merekrut, melatih, dan mengawasi tim karyawan yang menyiapkan kamar, menyajikan makanan dan minuman, menyapa tamu atau mengoperasikan fasilitas hotel, seperti bar, ruang konferensi, atau kolam renang. Manajer harus memastikan bahwa staf yang cukup bertugas untuk memberikan layanan yang cepat kepada para tamu, sambil mengendalikan biaya tenaga kerja secara keseluruhan. Mereka memeriksa pekerjaan staf hotel dengan memeriksa kamar atau memantau waktu check-in untuk memastikan bahwa tim memenuhi standar kualitas.
Keuangan
Untuk mempertahankan kontrol keuangan, manajer residen menganalisis pendapatan dan pengeluaran. Mereka menetapkan tarif kamar dan menyesuaikan tarif sesuai dengan permintaan musiman. Jika pendapatan turun di bawah target, mereka mengembangkan rencana pemasaran untuk meningkatkan hunian atau meningkatkan pendapatan dari sumber lain, seperti mengadakan konferensi atau acara khusus. Mereka juga menganalisis biaya untuk mengidentifikasi peluang penghematan tanpa mengorbankan kualitas layanan.
