Ahli kimia makanan adalah ilmuwan makanan yang berspesialisasi dalam mempelajari cara komponen kimia makanan memengaruhi rasa, kualitas, dan nutrisi. Sebagian besar ahli kimia makanan bekerja untuk perusahaan manufaktur makanan, membuat produk yang lebih enak yang lebih menarik bagi konsumen, atau menemukan cara untuk meningkatkan pemrosesan makanan. Namun, ahli kimia makanan juga menemukan pekerjaan di perguruan tinggi dan universitas dan dengan pemerintah federal.
$config[code] not foundGaji Rata-Rata
Menurut A.S.Biro Statistik Tenaga Kerja, upah rata-rata untuk semua jenis ilmuwan dan teknologi pangan pada 2012 adalah $ 64.140 per tahun, dan setengah dari semua ilmuwan makanan melaporkan kisaran gaji antara $ 43.170 dan $ 79.100 per tahun. Sebuah survei gaji yang dilakukan oleh Institute of Food Technologists melaporkan bahwa para ilmuwan makanan dengan gelar ahli kimia memperoleh rata-rata $ 75.000 per tahun pada 2011.
Bayar berdasarkan Pengalaman dan Gelar
Institute of Food Technologists mencatat bahwa ilmuwan makanan dengan gelar sarjana memperoleh gaji rata-rata $ 44.000 selama tahun pertama mereka bekerja, dan rata-rata $ 94.500 dengan pengalaman 21 hingga 25 tahun. Mereka yang memiliki gelar master mulai dari $ 60.000 dan mendapatkan median $ 110.000 setelah 21 hingga 25 tahun pada pekerjaan, dan mereka yang bergelar Ph.D. mulai dari $ 74.500 dan menghasilkan gaji rata-rata $ 120.000 pada saat mereka memiliki 21 hingga 25 tahun pengalaman industri makanan.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingVariasi Pembayaran Geografis
BLS menyatakan bahwa upah rata-rata untuk ilmuwan makanan sangat bervariasi menurut negara bagian dan wilayah, dengan sebagian besar pekerjaan bergaji tinggi terletak di Timur Laut dan upah terendah di negara-negara yang berlokasi di Tenggara. Gaji rata-rata terendah di AS dilaporkan oleh para ilmuwan pangan yang bekerja di Mississippi, yang mendapatkan rata-rata $ 48.050 per tahun. Area dengan bayaran tertinggi di AS adalah District of Columbia, dengan harga $ 78.540; Massachusetts, dengan harga $ 77.500; dan Maryland seharga $ 72.490.
Gaji berdasarkan Industri
Ilmuwan makanan yang bekerja untuk pemerintah federal melaporkan gaji rata-rata tertinggi pada 2012 - $ 91.850 per tahun. Mereka yang dipekerjakan oleh perusahaan penelitian dan pengembangan ilmiah rata-rata $ 75.160 per tahun. Di bidang manufaktur, gaji bervariasi berdasarkan industri tertentu. Sebagai contoh, para ilmuwan di pabrik susu rata-rata $ 56.530 per tahun, mereka yang ada di pabrik penggilingan biji-bijian rata-rata $ 58.860, dan mereka yang di produksi produk hewan rata-rata $ 62.100. Ilmuwan makanan yang dipekerjakan oleh perguruan tinggi dan universitas melaporkan salah satu gaji rata-rata terendah, yaitu $ 52.390.
Informasi Gaji 2016 untuk Ilmuwan Pertanian dan Pangan
Ilmuwan pertanian dan pangan memperoleh gaji tahunan rata-rata $ 62.670 pada 2016, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja A.S. Pada akhirnya, para ilmuwan pertanian dan pangan memperoleh gaji persentil ke-25 sebesar $ 47.880, yang berarti 75 persen menghasilkan lebih dari jumlah ini. Gaji persentil ke-75 adalah $ 84.090, yang berarti 25 persen menghasilkan lebih banyak. Pada 2016, 43.000 orang dipekerjakan di A.S. sebagai ilmuwan pertanian dan pangan.