Kaleng telah digunakan untuk penyimpanan makanan sejak awal abad ke-19. Kaleng menyediakan wadah kedap udara yang memungkinkan makanan yang disimpan disimpan tanpa rusak selama berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun, tergantung pada jenis makanannya.Kaleng juga menyediakan selubung luar padat yang melindungi konten saat diangkut.
Baja Pelat
Kaleng timah, sejak awal produksi massal mereka pada awal abad ke-20, terbuat dari baja pelat timah. Kedua logam ini bersama-sama membentuk wadah yang ideal untuk penyimpanan makanan, karena mereka menggabungkan kekuatan dan kekakuan baja dengan ketahanan korosi timah. Bahannya tidak beracun dan dapat didaur ulang.
$config[code] not foundAluminium
Penggunaan aluminium dalam desain timah awalnya dapat dimulai pada tahun 1957. Aluminium digunakan karena kualitas ketahanan korosifnya yang serupa dengan timah, tetapi juga sifat lunaknya yang lebih besar. Ini membuat bahan lebih mudah untuk diproduksi menjadi bentuk yang diinginkan, membutuhkan lebih sedikit energi dan waktu untuk masuk ke produksi kaleng. Aluminium juga memiliki biaya awal yang lebih rendah daripada baja.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh Saplingbisphenol A
Bisphenol A, juga dikenal sebagai BPA, digunakan untuk meningkatkan ketahanan korosif kaleng. Biasanya digunakan untuk membuat plastik dan resin, BPA membentuk lapisan plastik tipis di bagian dalam kaleng. Ini mencegah kontak antara isi dan wadah logam, yang pada gilirannya mencegah korosi pada logam atau kontaminasi makanan. Pada 2010, penyelidikan dimulai atas efek BPA yang berpotensi berbahaya pada makanan kaleng. Sampai 2011, penelitian masih dilakukan tentang efeknya pada wanita hamil, bayi dan anak-anak. Diperkirakan bahwa perubahan perkembangan yang telah terlihat dalam tes pada hewan juga dapat mempengaruhi manusia.
Mendaur ulang
Kaleng adalah salah satu item kemasan makanan yang paling sering didaur ulang. Lebih dari 65 persen kaleng baja didaur ulang. Ini dilakukan dengan mengumpulkan baja yang diurutkan dari rumah dan bisnis dan mengangkutnya ke pabrik daur ulang terdekat. Baja kemudian dimasukkan ke dalam tungku dan besi cair ditambahkan. Oksigen kemudian diledakkan ke dalam tungku, yang memanas hingga lebih dari 1.700 derajat celcius. Baja cair dituangkan ke dalam cetakan untuk membuat lembaran baja, yang digulung menjadi bentuk dan ukuran yang sesuai, tergantung pada penggunaan baru mereka. Baja daur ulang dapat digunakan untuk membentuk klip kertas, mobil atau kaleng makanan baru.
