Enam puluh persen pertanian keluarga memiliki kurang dari $ 10.000 dalam penjualan kotor pada 2008, menurut Departemen Pertanian AS, Layanan Riset Ekonomi. Pertanian keluarga kecil lebih bergantung pada pendapatan yang diperoleh dari kegiatan non-pertanian daripada pertanian. Sebagai contoh, ERS melaporkan bahwa “60 persen rumah tangga pertanian dengan pertanian yang berpenghasilan di bawah $ 10.000 pada 2008 memiliki pendapatan pertanian rata-rata negatif, menerima semua pendapatan rumah tangga mereka dari sumber di luar pertanian” - hanya salah satu kelemahan dari pertanian keluarga.
$config[code] not foundEkonomis
Pertanian industri di Amerika Serikat telah menyebabkan pertanian keluarga menjadi kurang beruntung secara ekonomi. Bersaing dengan volume produksi peternakan pabrik besar tidak mungkin untuk pertanian keluarga kecil. Sebagai contoh, pertanian kecil di Iowa sebagian besar telah beroperasi tanpa keuntungan sejak sekitar tahun 1960, menurut Frederick Kirschenmann, direktur Leopold Center untuk Pertanian berkelanjutan pada tahun 2003.
Karena pertanian keluarga tidak memiliki cadangan untuk memelihara tanah, menambah luas lahan yang lebih produktif atau berinvestasi dalam peralatan dan fasilitas yang meningkatkan produksi, mereka tertinggal dalam kemampuan mereka untuk bersaing. Pasar saat ini menanggapi volume yang tidak dapat diproduksi oleh pertanian keluarga kecil.
Selain itu, pengecer menuntut pengemasan yang sesuai dengan demografi mereka dan pertanian kecil tidak dapat menghasilkan cukup dari hasil panen mereka untuk memberikan berbagai pilihan pengemasan.
Tuntutan Fisik
Keluarga petani sering melakukan semua pekerjaan sendiri, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja. Pekerjaan mereka sangat berat, hari-hari yang panjang dan mereka memiliki waktu sepanjang tahun ketika tidak ada waktu istirahat selama berminggu-minggu. Dalam banyak kasus anak-anak juga berbagi beban pekerjaan.
Ternak membutuhkan makanan dan air yang teratur serta merawat luka dan penyakit. Sapi perah harus diperah setidaknya dua kali sehari, setiap hari sepanjang tahun.
Petani keluarga harus menanam tanaman untuk memberi makan ternak dan kemudian memanen dan menyimpan tanaman itu. Petani yang menanam tanaman seperti jagung dan kedelai harus membajak tanah, menanam benih, dan menggarap ladang.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingDan mereka harus memelihara berbagai macam peralatan. Traktor dan peralatan lapangan membutuhkan perawatan rutin. Truk, peralatan pengolah tanah, dan peralatan yang digunakan untuk merawat ternak, seperti pembersih gudang dan sistem mesin pemerah susu, juga perlu pemeliharaan.
Cuaca
Petani bergantung pada hujan, tetapi tidak terlalu banyak, dan dingin, tetapi tidak terlalu sedikit, untuk menghasilkan tanaman seperti jagung dan apel. Ketika cuaca tidak memberikan apa yang dibutuhkan, tanaman tidak tumbuh, atau terhambat.
Gangguan cuaca besar juga merupakan kerugian. Banjir mengklaim ribuan hektar tanaman setiap tahun dan kekeringan berkontribusi lebih banyak lagi pada lahan gundul. Meskipun tidak ada petani yang memiliki kendali atas peristiwa-peristiwa ini, petani keluarga kecil lebih terpengaruh karena mereka sering tidak memiliki areal luas di mana kerugian dapat menyebar.
