Jika Anda ingin tahu tentang pertumbuhan sistem waralaba yang paling dewasa dan terbesar di Amerika Serikat, lihat laporan baru oleh penyedia data waralaba, FranchiseGrade.
Menggunakan basis data dokumen pengungkapan waralaba, FranchiseGrade melihat apa yang terjadi dari 2008 hingga 2015 di 243 sistem waralaba yang telah mengajukan dokumen pengungkapan waralaba secara terus menerus dari tahun 2011 hingga 2015. Dan yang memiliki outlet yang beroperasi sejak 2008 dan setidaknya 25 outlet pada akhirnya tahun 2014.
$config[code] not foundBagi orang yang tertarik memahami waralaba, hasil penelitiannya informatif.
Makanan Cepat Saji adalah Industri Prototipikal
Laporan tersebut menemukan bahwa:
- Restoran cepat saji menyumbang 24 persen dari sistem waralaba besar, dewasa.
- Industri paling umum berikutnya untuk waralaba adalah layanan pribadi, yang merupakan 21 persen dari sistem.
- Industri ketiga yang paling umum untuk waralaba adalah layanan komersial dan perumahan, yang terdiri dari 14 persen sistem.
Rantai Waralaba Jauh Lebih Besar di Industri Layanan Cepat
Laporan tersebut menemukan bahwa rantai di industri makanan cepat saji memiliki rata-rata 2.042 gerai, dibandingkan dengan tertinggi, real estat berikutnya, dengan 1.068.
Ukuran besar rantai dalam industri restoran cepat berarti bahwa meskipun restoran cepat saji hanya terdiri dari sekitar seperempat dari sistem waralaba, mereka menyumbang lebih dari empat persepuluh (44 persen) dari outlet. Industri terbesar berikutnya, layanan pribadi, hanya menyumbang 12,3 persen dari outlet, menurut laporan itu.
Sistem Waralaba Besar Telah Berkembang
Menurut laporan itu, jumlah outlet di rantai dewasa naik 14 persen antara 2008 dan 2014.
Perputaran Outlet pada Sistem Waralaba Besar Tinggi
Studi ini menemukan bahwa 127.008 outlet dibuka selama periode tujuh tahun penelitian, sementara 163.931 outlet dibalik (ditransfer, diberhentikan, tidak diperbarui, diperoleh kembali atau dihentikan operasi). Akibatnya, peningkatan jumlah gerai kotor jauh lebih besar daripada kenaikan jumlah gerai bersih.
Kira-kira 39 persen dari omset berupa transfer outlet ke pemilik baru, yang berarti bahwa outlet dibuka dua kali lebih banyak daripada yang ditransfer.
Dari hanya 100.000 outlet yang dihentikan, tidak diperbarui, diperoleh kembali atau dihentikan operasi, 47 persen berhenti beroperasi, sementara 37 persen dihentikan, 8 persen tidak diperbarui dan 7 persen diperoleh kembali.
Gambar Makanan Cepat Saji via Shutterstock
