Ah, kegembiraan mengiris roti cokelat keemasan yang baru dipanggang langsung dari oven Anda.
Memanggang roti artisan adalah kegiatan yang dinikmati oleh banyak koki dan pecinta makanan rumah. Tim desain Ted dan Sharon Burdett berbagi hasrat ini untuk roti buatan sendiri, tetapi keduanya mulai bertanya-tanya apakah ada cara yang lebih baik untuk membuat roti yang sempurna.
$config[code] not foundPasangan ini menjadi frustrasi ketika alat yang tersedia untuk membuat roti rumahan tidak memungkinkan mereka fleksibilitas dan kreativitas yang mereka inginkan. Untuk mengatasi frustrasi mereka sendiri dengan memanggang di rumah, pasangan menciptakan Oven Roti Fourneau.
Fourneau adalah alat besi cor yang dirancang agar sesuai dengan oven rumah. Itu terlihat seperti kubah setengah meruncing dengan pintu yang bisa ditarik ke samping. Tujuan pintu adalah untuk menciptakan ruang tertutup untuk memerangkap uap saat memanggang. Burdetts mengklaim desain mereka memungkinkan beberapa bentuk roti untuk masuk ke dalamnya, sementara bahan besi cor memungkinkan untuk memanggang bahkan suhu tinggi.
Burdetts mendirikan Strand Design, sebuah studio yang berbasis di Chicago dengan dedikasi terhadap bahan yang berkelanjutan dan bersumber secara lokal untuk produk yang mereka buat. Selain di studio mereka, pasangan itu juga mengajar. Ted di Universitas Illinois di Chicago, dan Sharon di Sekolah Institut Seni Chicago.
Burdetts telah melanjutkan filosofi manufaktur lokal dan berkelanjutan mereka dengan Oven Roti Fourneau. Mereka telah bermitra dengan pembuat alat dan pengecoran berbasis di Illinois untuk produksi awal mereka.
Kampanye Fourneau Bread Oven Kickstarter sedang dalam hari-hari terakhirnya. Sasaran kampanye awal adalah $ 90.000, tetapi telah menghasilkan lebih dari $ 127.000 dalam bentuk janji. Early Birds, atau dalam hal ini, Early Risers dapat merebut Fourneau seharga $ 175.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Fourneau Bread Oven checkout video Kickstarter di bawah ini:
Burdetts percaya bahwa kreasi mereka akan mengisi celah di pasar. Mereka telah menyatakan di halaman Kickstarter mereka: "Meskipun metode wadah super-dipanaskan untuk memanggang menghasilkan hasil yang luar biasa, itu berbahaya; Setelah menghancurkan oven belanda berenamel kami, kami mulai mencari alternatif, dan menemukan bahwa alat yang tepat untuk pekerjaan itu tidak ada. ” Gambar: Fourneau
