Baik hotel besar maupun kecil memungkinkan para tamu untuk memesan sarapan, makan siang, dan makan malam dari kamar hotel mereka antara jam-jam tertentu siang dan malam. Karyawan hotel yang membawa nampan makanan ke tamu hotel setiap hari juga bertanggung jawab untuk memberi tahu staf pelayan hotel mengenai waktu yang tepat untuk membersihkan kamar hotel tertentu, bersama dengan tugas pekerjaan penting lainnya.
Menerima permintaan tamu dan panggilan telepon
Karyawan hotel yang bertanggung jawab untuk mengurus kebutuhan tamu hotel ketika mereka datang juga harus menerima panggilan telepon yang diteruskan kepada mereka oleh operator hotel. Permintaan ini biasanya menyangkut kebutuhan tamu untuk makan siang atau makan malam yang ditemukan di menu kamar hotel. Salah satu tugas layanan kamar yang paling penting adalah mengumpulkan barang makanan yang diminta oleh tamu dari area dapur hotel dan membawa makanan ke tamu dalam jangka waktu yang cepat.
Membersihkan koridor nampan makanan hotel
Saat hari kerja berlangsung, tamu hotel membawa nampan makanan dari kamar mereka dan meninggalkan nampan di koridor hotel. Merupakan tugas pekerjaan penting dari karyawan layanan kamar untuk membersihkan semua koridor nampan makanan hotel secara teratur. Pegawai layanan kamar juga harus memberi tahu staf kebersihan hotel tentang noda makanan yang terletak di karpet hotel karena tumpahan minuman, noda mustard, dan segala kekacauan lain yang disebabkan oleh tumpahan tumpahan makanan.
Video Hari Ini
Dibawa ke kamu oleh Sapling Dibawa ke kamu oleh SaplingMengikuti semua prosedur tunai
Karena mengantarkan barang sarapan dan makan siang ke tamu hotel secara teratur dapat melibatkan tip dan transaksi tunai lainnya, tugas layanan kamar yang penting adalah agar karyawan mengikuti semua prosedur kas perusahaan perhotelan secara menyeluruh. Tamu hotel kadang-kadang diizinkan membayar untuk makanan mereka dengan uang tunai alih-alih mengenakan lebih banyak biaya hotel pada tagihan mereka. Ketika ini terjadi, karyawan layanan kamar akan memberi tahu atasan bahwa transaksi tunai telah terjadi dan karyawan akan mengisi tanda terima uang tunai untuk ditandatangani oleh tamu hotel.
Melakukan tugas lintas-pelatihan
Untuk memastikan tamu hotel menerima layanan kamar berkualitas tinggi dari semua karyawan, pekerja layanan kamar terkadang harus melatih pekerja hotel lainnya untuk tugas layanan kamar. Ini mensyaratkan peserta pelatihan untuk mengikuti petugas layanan kamar sementara ia memberikan nampan makanan kepada tamu hotel, melakukan panggilan telepon departemen, menginformasikan staf kebersihan tentang tumpahan makanan di kamar hotel, serta mengamati cara yang tepat untuk menjaga kartu kredit dan transaksi tunai.
